O site Designboom – uma revista online especializada em arquitetura e design – divulgou sua lista dos melhores projetos de arquitetura e design de interiores de bares e restaurantes do ano. Trouxemos alguns eleitos dessa relação para você conhecer.
• Yakitori Bar
Projeto de arquitetura de Kengo Kuma
Local: Kichijoji, Japão
No projeto de arquitetura e design de interiores desse restaurante e bar em uma cidade suburbana fora de Tóquio, o uso de materiais reciclados predomina por todo o espaço. Das paredes às cadeiras, cabos de ethernet dão uma textura distinta à arquitetura. A mobília é feita com acrílico fundido, deixando a forma do espaço invisível, como se mesas e bancos estivessem flutuando.
Imagem de Erieta Attali.
• Carlo e Camila restaurante
Projeto de arquitetura de Tanja Solci
Local: Milão, Itália
Situado dentro de uma antiga serraria, esse bar e restaurante, da época do pós-guerra, foi todo restaurado para abrigar um espaço sofisticado comandado pelo famoso chef italiano, Carlo Cracco. As paredes de tijolo e de concreto envelhecido estão expostas na arquitetura, aumentando a sensação industrial, enquanto o ar intimista ficou por conta de duas mesas comunitárias no centro, que se interceptam.
Fonte: Imagem de Nathalie Krag.
• RAW restaurante
Projeto de arquitetura de Weijenberg
Local: Taipei, Taiwan
Nesse projeto, arquitetura e design se inspiraram na gastronomia do aclamado chef André Chiang. Um elemento escultural de madeira ondula pelo ambiente, integrando assentos, superfícies, balcão e a decoração no geral, criando uma estória e uma experiência – assim como os pratos do chef – e uma sútil transição entre as ruas movimentadas e o interior do estabelecimento.
Fonte: Facebook Weijenberg.
• PNY restaurante
Projeto de arquitetura de Cut Architects
Local: Paris, França
Nessa hamburgueria parisiense os tons de rosa e turquesa são encontrados nas estruturas tubulares de aço laqueado que marcam a arquitetura do espaço, influenciada pelas coloridas barracas de praia e pelos trailers americanos de comida. A temática subtropical fica evidente na decoração: cactos, superfícies reflexivas e luzes neon harmonizam com a atmosfera jovial e corrida da redondeza.
Fonte: Imagem de David Foessel